Descripción de la Máquina de Pasta Excalibur EX-QF150-2
La EX-QF150-2 es una máquina laminadora manual diseñada para preparar pasta fresca de manera casera, con acabados robustos y funcionalidad práctica.
Características principales:
- Fabricada en acero inoxidable de grado alimentario , con rodillos y cuchillas de acero al carbono recubiertas en varias capas para mayor dureza y durabilidad.
- Cuenta con ajuste de grosor mediante una manija graduable, con hasta 9 niveles de grosor para obtener la textura deseada de la masa.
- Abrazadera ajustable incluida para asegurar la máquina firmemente a la mesa durante su uso.
- Mango ergonómico , pensado para facilitar el giro manual, cómodo y eficiente.
- Presenta un diseño profesional y elegante , con un cuerpo cromado de alto brillo que lo hace visualmente atractivo para cualquier cocina.
Especificaciones técnicas:
- Dimensiones aproximadas:
- Largo: 24 cm
- Alto: 17 cm
- Ancho: 13 cm
- Rango de grosor de la lámina de pasta: de aproximadamente 0,3 mm hasta 3 mm según el ajuste (nota: esta medida corresponde al similar QF-150 mencionado en el manual ARTC, pero da una idea orientativa)
Recomendaciones de uso y mantenimiento:
- Asegure la máquina a una superficie firme con la abrazadera.
- Ajusta el grosor deseado girando la manija numerada.
- Pasa la masa por los rodillos girando el mango manualmente, repitiendo si deseas mayor delgadez.
- Limpia retirando restos de harina o masa con pincel seco y paño; Seque completamente para evitar manchas y almacene en lugares secos.