Ambiente Gourmet$49.950
Martillo de cocina
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Ambiente Gourmet
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Descripción y detalles
Este mazo pesado sirve para ablandar carnes deshuesadas antes de cocinar. La cabeza de doble cara ofrece superficies planas y texturizadas para machacar y ablandar carnes y aves. El lado texturizado descompone las fibras de carne dura para obtener resultados más tiernos. Use el lado plano para machacar el pollo o la ternera en chuletas gruesas y uniformes.
- Material
- Acero inoxidable, hierro laminado, plástico abs
- Peso
- 0,027 Kg.
- Uso
- Imagen ambientada, no incluye elementos decorativos. No dejar residuos de alimentos como huevo, mayonesa, limón, vinagre y pescado, porque la exposición prolongada a los ácidos, cítricos, lácteos y a la sal de cocina pueden causar corrosión. Las manchas difíciles de quitar, pueden eliminarse con vinagre caliente, jabón azul o jabón en polvo. Debe secarse antes de ser almacenado, ya que el cloro existente en el agua puede mancharlo. Lavar con jabón líquido, y esponja suave. No utilizar jabones o esponjas abrasivas.