El nutri dice

En una época donde la marea de información es tan vasta como confusa, encontrar una fuente fiable y fundamentada sobre la importancia de la nutrición en nuestra salud es más crucial que nunca. Este libro, escrito por Juan Camilo Mesa, emerge como un faro de conocimiento en un mar de desinformación y promesas nutricionales infundadas. Aquí, el autor despliega su experticia en nutrición y salud pública, y nos guía a través de un análisis meticuloso y riguroso que pone de relieve la urgencia de abordar la epidemia de obesidad y otras enfermedades crónicas a través de la alimentación. Mauricio González-Arias, @dr.mauriciogonzalez a propósito de El Nutri dice El libro que tienes en tus manos te invita a cuestionarte y a aprender más acerca de temas como el etiquetado de alimentos, los mitos en torno al ayuno intermitente, los carbohidratos, los suplementos alimenticios y los distintos tipos de alimentos y nutrientes que nuestro cuerpo necesita, de manera sencilla, práctica y con numerosas referencias y estudios que ponen los últimos hallazgos del mundo de la salud y la nutrición al alcance de todos. Y tú, ¿estás listo para comer rico, sano y de forma sostenible en el tiempo?