Merten & Storck Sartén de acero al carbono pre-sazonado de 12 pulgadas, uso en inducción, estufa y parrilla, duradero,

Merten & Storck ha diseñado utensilios de cocina con precisión exacta desde 1873. La colección Carbon está hecha de acero al carbono negro, un material versátil y dinámico que se calienta ultrarrápido, es la mitad del peso del hierro fundido y es igual de duradero. Pre-sazonado para comenzar de inmediato, el carbono desarrolla una capa de pátina naturalmente antiadherente con el tiempo que la hace ideal para freír pescado, hacer tortillas y obtener un sellado perfecto sin una limpieza desordenada. El diseño ligero lo hace perfecto para acampar y cocinar al aire libre. El carbono funciona en todas las superficies de calor y puede soportar la llama abierta y la cocción a la parrilla. Lavar a mano solamente. El estratega de NEW YORK MAGAZINE: Seleccionado como la mejor opción de acero al carbono económico, destacado por ser "un caballo de batalla de cocina sensato con un precio humilde a igual" ESENCIAL DE ACERO AL CARBONO DE CONFIANZA: Sartén ligera de acero al carbono pre-sazonado con excelente control de calor, rendimiento antiadherente natural, apto para horno e inducción, y listo para cocinar nada más sacarlo de la caja. Pre-sazonado y listo para cocinar: llega pre-sazonado con aceites naturales para un rendimiento antiadherente inmediato, sin necesidad de condimento adicional o preparación adicional. ALTERNATIVA DE HIERRO FUNDIDO: Ofrece el mismo sellado a altas temperaturas, dorado y durabilidad que el hierro fundido, pero en una forma más ligera y ágil con un calentamiento más rápido y un manejo más fácil. OPTIMIZADO PARA COCINAR A ALTO CALOR: Perfecto para sellar, asar a la parrilla y freír: esta sartén ofrece calor intenso para bordes crujientes, rico sabor y resultados de nivel profesional en filetes, huevos, pescado y más. Compatible con todas las estufas: funciona perfectamente con estufas de inducción, gas, eléctricas, de cerámica, y también funciona muy bien en hornos, parrillas y fogatas. Mango ergonómico de triple remache: el mango de acero resistente está remachado para una máxima resistencia, lo que le da un agarre seguro y cómodo, incluso cuando se cocina sobre llama abierta o levanta comidas pesadas. SEGURO PARA UTENSILIOS DE METAL: La superficie resistente resiste arañazos de espátulas, pinzas y otras herramientas de cocina.