La serie de cuchillos para jamón Riviera de 9.843 in tiene una hoja lisa y flexible. Proporciona un buen corte tanto para jamón como para trozos grandes de carne. Tiene un diseño elegante que combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto con la comodidad y simplicidad de su manejo.
Precisión y durabilidad: este cuchillo de jamón está fabricado con una técnica patentada de acero inoxidable por ARCOS llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Los cuchillos de la serie Riviera Blanc se caracterizan por la virola redondeada de estilo francés y por su refuerzo, que proporciona seguridad y estilo.
SEGURIDAD Y DISEÑO: El mango está hecho de polioximetileno (POM) por lo que es altamente resistente a detergentes y temperaturas extremas. Se puede limpiar con productos químicos y es adecuado para el lavavajillas. Por último, este cuchillo está fabricado con remaches de acero inoxidable para garantizar un mejor agarre.
DIMENSIONES: Este cuchillo de jamón mide 14.724 in de longitud y pesa 8.25 oz. Tamaño de la hoja: 9.843 in | 10" pulgadas por lo que es una gran herramienta para todas sus necesidades de corte de cocina.
ARCOS: Una empresa familiar con un legado artesanal que data de 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de ARCOS un referente internacional en el sector de la cubierta. Desde Albacete, España, producimos 11.000.000 de cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.