Backcountry Iron La sartén de hierro fundido pre-sazonada de 6.5 pulgadas está hecha a mano con una aleación patentada, y está sazonada utilizando la mezcla de nuestra empresa de los mejores aceites de grado alimenticio disponibles para garantizar que tengas la mejor sartén de calidad en el mercado. Nos enorgullecemos de nuestros productos y nos centramos en la calidad y la artesanía antes que todo. Descubrirá que su comida se seca uniformemente y se cocina con más consistencia en comparación con otros productos de hierro fundido. Esta sartén incluye un guante protector para la sartén, nuestras asas de tela a base de nailon son cómodas de sostener, fáciles de deslizar y deslizar, y son extremadamente protectoras para tu piel. Esta sartén es ideal para técnicas de alto calor y horno dual/estufa, y también es ideal para cocinar: carnes, verduras, pescado, postres, pan de maíz, guisos y cualquier otra cosa que se te ocurra. ¡Encontrarás más pasión por la cocina y mejores sabores en tu comida! Nuestra historia: Backcountry Iron es una pequeña empresa artesanal de amantes de la comida, cocineros caseros y chefs profesionales. Nos apasiona la buena comida y eso nos llevó a crear nuestros propios utensilios de cocina de hierro fundido: su versatilidad, retención de calor y facilidad de uso hicieron del hierro fundido una opción obvia para nosotros. Nos esforzamos por diseñar y fabricar utensilios de cocina de hierro fundido atemporales y de alta calidad que durarán generaciones.
Backcountry Iron El hierro fundido redondo de 6 1/2 pulgadas tiene una retención de calor superior para una cocción uniforme. Esta sartén viene pre-sazonada, lista para usar fuera de la caja. Esta sartén tiene un diámetro de 6.25 pulgadas, mide 6.5 pulgadas de boquilla a la boquilla y tiene una longitud de mango de 3.75 pulgadas.
Nuestra sartén de hierro fundido de 6 pulgadas es totalmente compatible con cocinas de gas, eléctricas e inducción. También puede utilizar esta sartén en el horno, asador, en la parrilla, barbacoa o en el pozo de fuego. La versatilidad de nuestra sartén los hace ideales para sellar, asar, hornear, estofar y freír. ¡Esta pequeña sartén presazonada es buena para salsas y postres!
El hierro fundido se puede oxidar, así que mantenlo fuera del lavavajillas, no remojar durante la noche o secar al aire. Use agua tibia y raspe cualquier alimento atascado con un utensilio plano. También puede pulir ligeramente la superficie de cocción con un depurador de malla de acero inoxidable para una pátina suave. Seque inmediatamente después de la limpieza, y aplique una nueva capa de aceite para protegerla del óxido.
Esta sartén ligera está diseñada con orgullo en los Estados Unidos y pre-sazonada con nuestra mezcla de aceite patentada. Nuestras sartenes están fundidas con el mejor mineral virgen y construidas para las generaciones pasadas.
Con un acabado más suave que otras marcas líderes, compara con las sartenes vintage de hierro fundido Wagner y Griswold. ¡Apoya a una pequeña empresa!