HOSHANHO Cuchillo de chef Kiritsuke de 9 pulgadas, cuchillo de cocina japonés forjado a mano de 9 capas de acero de alto

Máximo rendimiento: el cuchillo japonés kiritsuke está fabricado con 8 capas de acero compuesto y un núcleo de acero duradero 10Cr15CoMoV; el tratamiento térmico preciso al vacío y el templado criogénico de nitrógeno garantizan una excelente dureza, flexibilidad y rendimiento duradero Hoja ultra afilada: el borde del cuchillo de chef está finamente lijado a mano a 12-15 grados en cada lado, por lo que es útil para una buena resistencia de borde mientras mantiene una excelente nitidez; es ideal para picar, cortar en cubitos y rebanar frutas, carne, sushi y verduras Diseño ergonómico: hecho de palo de rosa natural, el mango octogonal es estable y seguro en condiciones húmedas, y no se agrieta ni se deforma con el tiempo; cada curva y ángulo está diseñado ergonómicamente para una sujeción cómoda y ambidiestra; minimiza reducir la fatiga y el entumecimiento de los dedos 【Detalle único y de moda】Diseño de hoja de 2.5 mm de grosor y 22.86 cm de largo, único entre otros cuchillos de cocina, textura única martillada a mano que lo hace hermoso y antiadherente, fácil de limpiar y mantener; Los dos cables de cobre en el mango también añaden una sensación de moda Instrucciones de cuidado: para maximizar el rendimiento y la longevidad de tu cuchillo de chef japonés, no cortes huesos ni alimentos congelados, lava con agua, sin esponjas abrasivas, luego enjuaga y seca completamente; si surge alguna pregunta, no dudes en ponerte en contacto con nosotros